Die Familiengeschichte Ricasolis reicht zurück bis 1141, zu der Zeit, als die Familie das Castell Brolio erworben hat. Barone Ricasoli ist das älteste Weingut Italiens, denn Weinbau betreibt man auf Castell Brolio seit 1584 und wird nach wie vor als Familienunternehmen geführt. Wegweisend für die Erfolgsgeschichte der Weine von Barone Ricasoli war Bettino Ricasoli, er strebte danach, hervorragende Weine im Chianti zu produzieren, die sich mit den großen Weinen Frankreichs messen können. Sein Ehrgeiz reichte über die Einführung neuer Kellertechniken und Erkenntnisse der Reberziehung bis hin zur Einführung eines Marketingkonzepts und dem Export seiner Weine. Heute sind die Weine von Barone Ricasoli weltweit verbreitet.