Die Geschichte des Weingutes geht zurück bis ins Jahr 1895 als Jacues Mondot als Nachfahre der Winzer von Chateau Lafite und Latour, die Weinberge in der Gemeinde Cissac- Medoc erwarb und das Château Cissac gründete. 1940 erbte Louis Vialard das Anwesen und schon bald hatte Cissac seinen Ruf zu einem Cru Bourgeois wieder erlangt. Ein weiterer wichtiger Schritt war die Neupflanzug der Weinreben nach dem verheerenden Winter 1952. Für Louis gab es nur eine optimale Traubenkombination, die diesem Terroir gerecht wird: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 5% Petit Verdot und genau so pflanzte er die Weinberge an, die noch heute bewirtschaftet werden.
Unsere gesamte Bordeaux Auswahl finden Sie hier: