Die Geschichte des Weingutes Perrin geht zurück bis ins 16. Jahrhundert. Heute wird das Weingut von Jean Pierre und Francois Perrin sowie deren Söhne Marc, Pierre und Thomas in der 4. bzw. 5. Generation geführt. Die Philosophie, große Weine mit den typischen Charakteren der südlichen Rhône an- und auszubauen hat bis heute Bestand. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet. Die Perrins waren und sind der Überzeugung, dass ein großer Wein nur aus verschiedenen Rebsorten entsteht. Eine Philosophie, die hinlänglich mit vielen Auszeichnungen der Fachwelt honoriert wird. Die Weine von Maison Nicolas Perrin stammen aus dem Norden der Rhône. Hier selektioniert Nicolas Jaboulet die Trauben. Er kennt den Norden der Rhône wie kaum ein anderer. Das besondere dieser Weine ist die Komplexität des Terroirs, welches erst im richtigen Umgang einen großen Wein entstehen lässt.