Hier darf Wein mehr sein

Kommunikation, Sinnesfreuden und Wissensaustausch - kaum ein anderes Konsumprodukt vereinnahmt die Begriffe so sehr wie der Wein selbst. Das trifft natürlich auch auf die Menschen zu, die ihn produzieren und verkosten. In unseren Präsentations- und Schulungsräumen bieten wir Kunden und Lieferanten vielfältige Möglichkeiten und Ideen.

  

Hausmesse
In regelmäßigen Abständen präsentieren wir unser Sortiment auf der Hausmesse. Besonderes interessant ist dabei der direkte Kontakt zu den Winzern, die ihre Weine überwiegend persönlich vorstellen und die Möglichkeit deren Neuheiten zu entdecken.

Bildergalerie der Hausmesse 2010

WeinWissen & WeinSchule
Wein scheint ein schier unendliches Thema zu sein. In Schulungen zu allen möglichen Wein-Themen teilen Profis ihr Wissen mit. Im Fokus steht vor allem der Gastronomienachwuchs, wenn es um die "Grundlagen der Weinherstellung", "Die verschiedenen Rebsorten und ihr Charakter", "Weinservice am Tisch", Weinberatung im Restaurant" oder andere Themen geht.

Aktuelle Termine für Gastronomie & Weinfachhandel

Grundlagen Schulungen für Auszubildende & Berufseinsteiger

Mo. 14.03.2011                Grundlagen Schulung Wein
Mo. 12.09.2011                Aktiver Weinverkauf - Terminänderung!!!

Weinseminare mit der Weinakademikerin Ina Finn
Detailseminare für Fach- & Führungskräfte aus Gastronomie und Fachhandel

Mo. 21.03.2011             Sensorik Weißwein
Mo. 19.09.2011             Sensorik Rotwein

Mo. 21.03.2011             Iberische Halbinsel - Spanien & Portugal faszinieren mit autochtonen Rebsorten
Mo. 09.05.2011             Österreich - Heimat von Grünem Veltliner, Blaufränkisch & Zweigelt
Mo. 29.08.2011             Frankreich - Rundreise durch alle wichtigen Anbaugebiete von Nord bis Süd
Mo. 24.10.2011             Italien - Ein Stiefel voller Facetten

Weitere Informationen zu den Seminaren erhalten Sie gerne auf Anfrage per E-Mail an neukirchen@kemnitz-weinimport.de oder telefonisch unter 040/797 55 74 25

Winzerbesuche
Über das Jahr verteilt stellen sich während der Winzerbesuche die verschiedenen Weingüter vor. So haben Winzer und Gastronomen die Gelegenheit, in direkten Kontakt zu treten. Dies ist eine sehr intensive und informative Begegnung, bei der neben den Weinen auch die Philosophie, die Geschichte und die Persönlichkeiten im Mittelpunkt stehen.

Küchenprobe
Eine Begegnung der legeren Art bieten die Küchenproben in der offenen Showküche. Hier werden wir und der Winzer zu Köchen und präsentieren in kleiner Runde unsere Weine und die dazu passenden Speisen und Spezialitäten.